孜然烤羊排的做法

孜然烤羊排

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

孜然烤羊排的用料  

孜然烤羊排的做法步骤

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  • 羊排洗净,沥干水分,斩成寸段

  • 用生抽2茶匙、烤肉酱1茶匙、盐1茶匙、料酒2茶匙、糖1茶匙、黑胡椒半茶匙调成汁,把羊排放在调味汁中腌制一个小时以上

  • 胡萝卜、彩椒、洋葱分别切丝

  • 把切好的胡萝卜、彩椒、洋葱丝铺在烤盘上,把腌制好的排骨放在蔬菜上面,刷上蜂蜜

  • 烤箱预热,把羊排放入烤箱,烤30分钟

  • 将孜然、辣椒面撒在烤好的排骨上即可

菜谱创建时间:2011-12-23 00:45:41
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