双味烤翅

作者： 潘潘猫

用料

• 鸡翅
• 蒜蓉
• 姜片
• 蜜汁烧肉酱
• 蚝油
• 酱油
• 糖

双味烤翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗干净,分两份放到饭盒里,一份里面放入蒜蓉、蜜汁烧肉酱、糖和少量的盐,一份放入姜片、蚝油、酱油

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

盖好饭盒盖,放入冰箱里腌制48小时

步骤 4

48小时后将鸡翅取出.鸡翅已经腌透了,肉也上色了

步骤 5

把鸡翅在烤架上码放好,放到烤箱的中层,烤盘中铺一张锡纸,放到低层接鸡翅滴下的油

步骤 6

先用烤箱以200度烤10分钟,然后取出,小心烫手

步骤 7

把原来饭盒中余下的蜜汁蒜蓉,用小勺浇到鸡翅上

步骤 8

倒一些新的蚝油,用刷子刷到鸡翅上.重新放入烤箱再烤10分钟,即可

菜谱创建时间：2011-12-22 22:20:45