向日葵芒果挞派的做法

向日葵芒果挞派

5 人做过

作者: 潘潘猫
潘潘猫
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用料1 (甜派皮)

用料2 (芒果馅料)

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  • 将室温软化的黄油打软,分次加入过筛的糖粉搅拌至乳白色再加入鸡蛋搅匀

  • 在做法1中加入过筛的盐、杏仁粉、低筋面粉,揉搓成面团.将揉好的面团压平用保鲜膜包好,放置在冰箱冷藏里松弛30分钟以上

  • 30分钟后将面团取出分成小块,擀成3厘米左右的面片

  • 将面片放到模具中,并在上面用叉子差几个空

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  • 把削皮去核的芒果肉捣成泥

  • 在芒果泥中加入白糖,筛入一大勺淀粉

  • 在加入一个鸡蛋.搅拌均匀.芒果馅就做好了

  • 把芒果馅料盛打派皮中,八分满

  • 为了增加娱乐性,我在芒果派上放上几条小面条,然后撒了几颗芝麻,芒果派变成了“向日葵

菜谱创建时间:2011-12-22 21:56:34
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