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青豆奶油浓汤的做法

青豆奶油浓汤

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

青豆奶油浓汤的用料

青豆奶油浓汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青豆洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加热,放入黄油,转动锅底使其均匀溶化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入青豆,用铲子翻炒一分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐,再次翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2-2.5倍的清水,搅匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,大火煮沸后转小火,煮至豆子完全熟烂

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里的水分收至约八成干时,将豆子连同汤水一同转入料理机中,搅打成泥

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒回锅中,小火加热至刚开始鼓泡时,倒入淡奶油,关火

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入浓汤杯中,表面点缀上薄荷叶

菜谱创建时间:2011-12-19 23:33:37
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