用APP打开
紫薯黑芝麻饼的做法

紫薯黑芝麻饼

2531人浏览 56人收藏 0人做过
查看更多做法
作者: 高雅
高雅

紫薯黑芝麻饼的用料

紫薯黑芝麻饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯冼净去皮,切块放蒸屉中,大火蒸十五分钟,蒸熟的紫薯用叉子压成泥,放入盆里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糯米粉,粘米粉,白糖,油倒入做法1.中,加清水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成40克一份的小面团,搓成球;芝麻馅做成15克一份,也做成球状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成球的面团在手掌上按扁,像包汤圆一样包入芝麻馅,搓圆,洒上芝麻或者瓜子仁,用擀面杖轻轻将圆饼擀扁,翻到另一面用擀面杖擀扁成饼状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用纸巾抹油少许在热锅上,放入紫薯饼,小火慢慢将饼煎成两面金黄色,即可

紫薯黑芝麻饼的小贴士

1.煎锅用纸巾均匀地抹油少许,就可以了,否则饼会太油腻; 2.煎的时候一定要小火慢慢煎,防止煎焦; 3.馅料方面可以选择个人喜好的馅料,咸的,甜的馅料同样美味。

菜谱创建时间:2011-12-19 00:33:54
换个做法
下载APP