蜂巢酒的做法

蜂巢酒

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作者: 馮小靜
馮小靜

蜂巢酒的用料  

蜂巢酒的做法步骤

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  • 蜂巢切开。一定要用干净、无油无水的容器装

  • 容器盖上盖子,放置2天左右,让蜂巢里的蜂蜜流出来。流出来的蜂蜜平时吃

  • 蜂巢内还附着不少蜂蜜,足以让酒甜蜜蜜了。把蜂巢放进干净的无油无水的玻璃瓶

  • 注入米酒,盖上盖子。泡上一个月即可

蜂巢酒的小贴士

1.装蜂巢的工具一定要干净,无油无水。
2.米酒的度数可以根据自己的口味调节,30~55度均可。
像咱们不太受得了高度酒的女士,35度左右就差不多了。
3.泡酒的比例大约是4斤蜂巢10斤米酒。
4.米酒选用比较纯的,若在广东地区,我推荐用三匹马米酒。九江双蒸也行。

菜谱创建时间:2011-12-19 00:32:39
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