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香菇烧豆腐的做法
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香菇烧豆腐

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

用料

香菇烧豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干香菇用水清洗一下,泡水,豆腐切块,胡萝卜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐块下锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的香菇切片,香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉,或使杂质沉淀)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热倒油,下香菇炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再下胡萝卜炒匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下煎好的豆腐,炒匀,倒入香菇水煮一会

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒少许生抽,大火烧至收汁,出锅前勾薄芡,撒盐

香菇烧豆腐的小贴士

1\虽然是非常简单的做法,吃起来却非常有味,很下饭。 2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的,要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜,而是用油炒过,这样它的营养就能真正发挥作用了

菜谱创建时间:2011-12-17 12:26:13
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