炒饭烧卖

作者： 笛子

用料

• 火腿肉
• 隔夜米饭
• 馄饨皮
• 黄瓜
• 鸡蛋

炒饭烧卖的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散放锅里炒熟，盛出

步骤 2

黄瓜，火腿肉全部切粒，锅里加点油加热，先炒肉，再放入黄瓜，煸出水分，放入米饭，(事先用铲子铲开，不要结块),放入炒好的鸡蛋，火腿

步骤 3

放盐，香油，炒匀，出锅

步骤 4

用馄饨皮包炒饭

步骤 5

捏成烧麦

步骤 6

上面点缀火腿，入锅蒸熟（很快，因为馅是熟的)

炒饭烧卖的小贴士

是不是感觉还可以啊，如果有剩米饭和用不了的馄饨皮大可以这么利用 只是我总感觉自己是在玩，很象在做手工课

菜谱创建时间：2011-12-16 20:16:53