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番茄酸辣汤的做法

番茄酸辣汤

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作者: CANDEY
CANDEY

用料

番茄酸辣汤的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净,去皮,切小丁

步骤 2

土豆,火腿切片

步骤 3

木耳泡发后,洗净,撕成小块

步骤 4

起油锅,下土豆片和木耳翻炒均匀盛出备用

步骤 5

同一锅,继续加热,倒入西红柿丁,中火不断翻炒,加入适量白醋,糖,盐,继续炒至呈糊状,加入足量鸡汤(或水),大火烧沸转中小火煮20分钟左右

步骤 6

加入土豆片和木耳,大火烧开,转小火至土豆熟

步骤 7

调入胡椒粉,盐,鸡精,香油,撒入香菜,出锅

菜谱创建时间:2011-12-15 20:29:45
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