蒸米粉豌豆

作者： 山林厨房

用料

• 豌豆 400克
• 南瓜 100克
• 咸猪膘 5克
• 米粉 适量
• 盐
• 味精
• 猪油 （按个人口味换蚝油麻油色拉油都行）

蒸米粉豌豆的做法步骤

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步骤 1

南瓜切成小块，咸猪膘

步骤 2

先放盐再淋一汤匙色拉油拌好

步骤 3

切成小粒与豌豆放在一起

步骤 4

拌好后撒入米粉（米粉量以菜盛起后，碗底不留下碗底没有多余米粉米粉为最佳）拌匀

步骤 5

隔热水大火蒸15—20分钟

步骤 6

热一勺猪油（豆质品用猪油香）淋在菜表面,撒入味精

菜谱创建时间：2011-12-02 17:35:22