凤梨炒黑木耳

作者： 陈丽潭

用料

• 菠萝 一大片
• 黑木耳 20克
• 胡萝卜 一段
• 黄瓜 一段
• 蒜 一瓣
• 盐 2克
• 鸡精 5克

凤梨炒黑木耳的做法步骤

步骤 1

把黑木耳泡开，洗净，摘成大片，黄瓜，胡萝卜和凤梨也都切成片，蒜也切成片

步骤 2

锅内放少许油，所有材料下锅拌炒20秒，放入盐和鸡精拌炒均匀即可

凤梨炒黑木耳的小贴士

凤梨炒过之后会释放出甜味，反而比直接吃甜味要重一些，却不会把牙酸倒。 黑木耳、黄瓜和胡萝卜都吸收了凤梨的香甜味，脆脆的，酸酸甜甜的。 黑木耳吃起来QQ的，混着凤梨一起放在嘴里，会吃出幸福的感觉呢！

菜谱创建时间：2011-12-28 13:48:10