酸辣泡虾的做法

酸辣泡虾

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作者: 咣咣有派
咣咣有派

酸辣泡虾的用料  

酸辣泡虾的做法步骤

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  • 虾去掉虾头,从背部挑去泥肠清洗干净,放入沸水中煮约2分钟,待虾身颜色变红后捞出

  • 柠檬洗净后,取2个从中间切开挤出柠檬汁。剩下的一个切片备用

  • 将煮熟的虾倒在一个大碗中,加入泡野山椒(泡椒的汁也要一起加入)、柠檬汁、红朝天椒、糖、白醋和鸡精,盖上盖子浸泡2个小时

  • 将泡好的虾和柠檬片拌好放入盘中即可

菜谱创建时间:2011-12-23 14:07:33
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