低粉、泡打粉混合过筛,黄油、可可粉加入过完筛的低粉中,用手搓成颗粒状
加入细砂糖拌匀
加入核桃仁、葡萄干(最好事先用朗姆酒浸泡一下)、鸡蛋拌匀
加入蜂蜜、香焦泥(事先用叉子捣成泥)、橙汁拌成厚厚的糊,倒进8寸大小的圆形蛋糕模(我用的是18*18cm见方的玻璃火力锅)
入预热180度C的烤箱下层,45分钟,放凉后切块