用APP打开
烟肉炒椰菜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

烟肉炒椰菜

2892人浏览 48人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 简单煮意
简单煮意

烟肉炒椰菜的用料

烟肉炒椰菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

烟肉、青椒、胡萝卜、蒜头切成片,卷心菜去掉粗梗也切成片,黑木耳泡开后撕成小片,葱切成寸段

步骤 2

热锅入油,油温后下葱、蒜、烟肉一起煸炒片刻,煸出香味,淋入蚝油炒匀

步骤 3

下卷心菜和胡萝卜一起煸炒

步骤 4

加入其他调料,2汤勺高汤(或清水)炒匀后煮1分钟

步骤 5

加入青椒翻炒半分钟,淋入水淀粉,勾薄芡即可

烟肉炒椰菜的小贴士

因烟肉是咸的,所以盐要少放. 青椒要晚点下锅,以保持绿色不变黄.

菜谱创建时间:2011-12-14 18:04:59
换个做法