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芥末鸡丝金针菇的做法
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芥末鸡丝金针菇

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作者: 简单煮意
简单煮意

芥末鸡丝金针菇的用料

芥末鸡丝金针菇的做法步骤

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步骤 1

锅内加适量水(没过鸡肉)和姜片,将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干

步骤 2

金针菇剪去根部

步骤 3

撕开洗净

步骤 4

熟鸡肉撕成丝

步骤 5

锅里加适量水烧开,放入金针菇,汆30秒捞出入冷水过凉

步骤 6

将过凉后的金针菇滤去水分,和鸡丝一起拌匀

步骤 7

根据自己的口味,把所有调料放在小碗里调匀,淋在鸡丝金针菇上,吃时拌匀即可

菜谱创建时间:2011-12-14 17:26:22
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