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酸辣爽口萝卜菜的做法
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酸辣爽口萝卜菜

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作者: 心情画廊
心情画廊

酸辣爽口萝卜菜的用料

酸辣爽口萝卜菜的做法步骤

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步骤 1

将它们切得细细碎碎,用手先抓干水

步骤 2

将锅子烧干,不放油,下萝卜菜不停的炒,一直到炒干水气盛出

步骤 3

锅里放油,下豆豉,蒜末和剁辣椒呛香,下萝卜菜炒,香味出来后撒盐调味加鸡精就OK了

酸辣爽口萝卜菜的小贴士

淘米水煮开后会发酵,泡出来的菜会酸,不必另外加醋; 放油前一定要先将萝卜菜炒干水气,这样吃起来才爽脆; 有猪油最好,炒出来特别香! 酸辣可口,盛饭盛饭!好吃不停口!

菜谱创建时间:2011-12-12 16:30:36
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