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铜锣烧
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作者:
小辞xiaoci
无烤箱版
用料
面粉
120g
红豆沙
鸡蛋
2个
牛奶
100g
蜂蜜
100g(或白糖)
黄油
20g
泡打粉
1小匙
铜锣烧的做法步骤
步骤 1
各种液体及黄油搅打均匀
步骤 2
筛入面粉及泡打粉拌成面糊状
步骤 3
热锅后改小火,倒入面糊(锅里可以刷薄薄一层油也可以不刷)
步骤 4
大概1分钟左右再翻面煎另一面,另一面30秒即可
步骤 5
拿一片抹上红豆沙,另一片重合盖上即可
菜谱创建时间:2011-12-11 19:25:14
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