炒双笋

作者： 文文老妈

用料

• 莴笋 一支（约一斤）
• 竹笋 四支（约半斤）
• 盐
• 味精
• 大蒜末

炒双笋的做法步骤

步骤 1

莴笋、竹笋洗净切滚刀块

步骤 2

锅内入油，油热爆香大蒜末，倒入莴笋、竹笋块煸炒，加盐，加水焖煮约五分钟，加味精调味即成

炒双笋的小贴士

这次买的香莴笋，碧碧绿，烧的时候香飘满屋，配上竹笋，真是鲜美无比。

菜谱创建时间：2011-12-10 14:23:26