甜辣虾

作者： 胖星儿

用料

• 虾
• 泰式鸡酱（甜辣酱）
• 洋葱
• 姜丝
• 酱油
• 黄酒
• 糖

甜辣虾的做法步骤

步骤 1

虾的背部要划开，这样比较入味

步骤 2

锅内倒适量油，油温后下入虾烹至变色后即捞出备用

步骤 3

继续加热锅中的底油，放入洋葱丝和姜丝炒香

步骤 4

烹入黄酒和适量生抽酱油烧滚

步骤 5

把虾倒回锅中翻炒

步骤 6

加入糖调味

步骤 7

将泰式鸡酱倒入，让所有的虾都均匀地裹上鸡酱汁即可

菜谱创建时间：2011-03-10 23:02:02