糖醋香藕的做法

糖醋香藕

80后男人的厨房
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用料  

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  • 将藕切成片,将切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中加盐煮约三分钟,捞起沥干水份

  • 锅中底油,烧至五成热时,下葱段,姜片爆香一下。倒入煮过的藕片,加盐、糖、白醋、大火翻炒2到3分钟

  • 加点鸡精就可以出锅了,简简单单的家常菜

菜谱创建时间:2011-12-22 22:02:17
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