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美味杂炒
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美味杂炒的用料
美味杂炒的做法步骤
将做法保存到手机-
将除鸡蛋外的原料都切成小粒
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锅里放1碗的油，倒入芋头粒炸熟捞起。（如果选用土豆、干豆腐等原料也可以这样处理）
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锅里剩少许的油，炒鸡蛋。并将炒好的鸡蛋也切成小粒
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锅里油烧到7成热，倒入虾仁、油豆腐、芋头、鸡蛋，加生抽或盐翻炒2分钟，再加入火腿和黄瓜翻炒均匀就可以装盘了
菜谱创建时间：2011-12-22 00:17:35
