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美味杂炒的做法
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美味杂炒

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作者: 食尚煮妇
食尚煮妇

美味杂炒的用料

美味杂炒的做法步骤

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步骤 1

将除鸡蛋外的原料都切成小粒

步骤 2

锅里放1碗的油,倒入芋头粒炸熟捞起。(如果选用土豆、干豆腐等原料也可以这样处理)

步骤 3

锅里剩少许的油,炒鸡蛋。并将炒好的鸡蛋也切成小粒

步骤 4

锅里油烧到7成热,倒入虾仁、油豆腐、芋头、鸡蛋,加生抽或盐翻炒2分钟,再加入火腿和黄瓜翻炒均匀就可以装盘了

菜谱创建时间:2011-12-22 00:17:35
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