肉糜芦笋

作者： 梅子

用料

• 芦笋
• 肉糜 若干
• 姜末 少许
• 葱末 少许
• 酱油 少许
• 料酒 少许
• 红糖 少许
• 蒜末 少许
• 芝麻油 少许

肉糜芦笋的做法步骤

步骤 1

肉糜加姜末葱末酱油料酒调匀，把芦笋根部的老皮用削皮刀削掉，然后一切两段，把调好的肉糜裹在芦笋上。煮锅里放酱油，料酒，红糖，蒜末，芝麻油，搅匀。把肉糜裹好的芦笋放进锅里

步骤 2

开中火，盖锅盖，冒热气的时候，打开锅盖，翻面儿，盖上锅盖，转小火，焖至肉熟，打开锅盖，转中火，略收汁即可

菜谱创建时间：2011-03-09 18:06:10