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鸡汁一锅鲜
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作者：
籁籁的博客
用料
鸡汁一锅鲜的做法步骤
步骤 1
香菇、红枣提前泡发备用
步骤 2
锅中坐水，加入姜片及料酒，水沸后入鸡块氽烫，去血沫腥味后温水洗净捞出滤干备用
步骤 3
将2中鸡块放入蒸碗里，加入1中泡发香菇及红枣、姜片，蒸锅内隔水蒸约25分钟，加盐及胡椒粉少许上桌
菜谱创建时间：2011-11-30 16:54:21
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