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干煸豆角
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作者：
梓晴
用料
干煸豆角的做法步骤
步骤 1
将豆角去筋洗净，切成一寸长的小段控干备用
步骤 2
锅内放油，七成热时将豆角放入油锅保持中火炸，直至煸的干瘪又起泡时即可
步骤 3
锅中留适量的油，将辣椒、花椒放入炒香
步骤 4
加入炸好并沥干油的豆角，煸炒一分钟，加适量盐、味精，翻炒一会就可以出锅装盘了
菜谱创建时间：2011-12-09 19:15:13
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