将鱼洗净,打上花刀
抹上盐,静至一会
锅见热倒上油
把鱼用厨房用纸抹干
将鱼放入锅中小火慢慢煎熟。不要随意动弹鱼身,否则会破皮
火稍大点煎成金黄,即可
胡萝卜切碎用油炒香,加点盐
放在鱼上做装饰
西红柿花是小牛那学来的
薄荷叶是花盆里头择滴