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红烧平鱼
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作者：
summer的家
用料
红烧平鱼的做法步骤
步骤 1
平鱼去鳃，鳃内脏，清洗干净，用五香粉，酱油，盐腌制半个小时
步骤 2
锅中油五成熟后，放入葱，姜煸出香味，取出葱，姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面
步骤 3
锅中倒入适量清水，老抽，撒上一些葱花，蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可
菜谱创建时间：2011-12-08 09:56:28
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