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提拉米苏的做法

提拉米苏

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作者: summer的家
summer的家

用料

提拉米苏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加50g细砂糖打发至乳白色

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片用凉开水泡软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吉利丁片挤干水分加入蛋黄糊中搅拌至融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶油芝士拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加50g白砂糖打发, 倒入芝士糊中搅拌均匀,用裱花袋将奶油芝士糊挤入玻璃杯中一部分,再放入醮好酒咖液的手指饼干,再放一层奶油芝士糊,将杯子填至将满

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱中冷藏3、4个小时,再撒上一层可可粉即可食用

菜谱创建时间:2011-12-07 20:16:12
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