鸡蛋酱的做法

鸡蛋酱

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作者: 梅子
梅子
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用料  

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  • 鸡蛋2-3个,放到小碗里打散,小葱2-3根,切成葱花,豆瓣儿酱2-3大匙备用

  • 锅热油,把鸡蛋炒熟(边炒边用筷子或者铲子捅成碎块儿),然后倒入葱花炒炒,转中小火,再倒入大酱翻炒,太干的话,加一点点清水,炒透了以后,关火出锅即可

菜谱创建时间:2011-11-30 16:50:35
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