鸡蛋2个,红椒一小块,切碎,橄榄一小把切碎,葱花少许
加点儿淀粉和清水,打散―――我也不知道哪时候得了个印象,做蛋卷的时候,老是忍不住加点儿水淀粉,其实仔细想来,不加应该也可
煎成一长条,切段儿即可
因为橄榄本身的咸度,我没有额外加盐。加盐与否,大家根据自己的口味调整吧。