蘑菇肉末红椒串儿

作者： 梅子

用料

• 口蘑 若干个
• 肉馅 一小团
• 葱姜末
• 料酒
• 酱油
• 芝麻油
• 糖
• 淀粉
• 胡椒粉

蘑菇肉末红椒串儿的做法步骤

步骤 1

肉馅儿一小团，调成自己喜欢的味道。我加的是葱姜末，料酒，酱油，芝麻油，糖，淀粉，胡椒粉，料酒

步骤 2

小一点的口蘑若干个，洗净去柄，红椒切成跟口蘑大小差不多的块儿。把调匀的肉馅儿舀入蘑菇盖儿里，上面盖一片红椒，用牙签固定

步骤 3

把做好的生坯摆在烤盘上

步骤 4

表面撒点儿黑胡椒粉和盐，烤箱开华氏350度，烤至肉熟红椒软。我忘记看时间了

步骤 5

一口吃下去，多汁鲜嫩

菜谱创建时间：2011-11-30 12:59:46