用APP打开
金枪鱼溏心蛋盒子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

金枪鱼溏心蛋盒子

1758人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 梅子
梅子

金枪鱼溏心蛋盒子的用料

金枪鱼溏心蛋盒子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

洋葱1/8个,切小粒,西芹一小截,切小粒。锅热油少许,倒入洋葱和西芹粒,炒软后,盛入碗里,一个金枪鱼罐头沥干水分,倒入,加点儿胡椒粉,拌匀

步骤 2

取一小块面,擀成薄薄的圆饼,把第一步里拌好的金枪鱼肉的一半倒在圆饼的半面上,摊平,摊好的鱼肉中间留出个空的地方。别奇怪这面饼的颜色哈,我是用荞麦面粉做扑面来擀的,所以看着黑乎乎的

步骤 3

把一只生鸡蛋敲入那个空的地方

步骤 4

把没铺鱼肉的那一半圆饼折过来,盖在铺了鱼肉的半面上,做成盒子状,捏紧。放入热了油的煎锅里,中火煎

步骤 5

两面都煎熟后,出锅即可。根据自己想要的鸡蛋的生熟度,决定煎多久

金枪鱼溏心蛋盒子的小贴士

如果做成溏心的,一定要用新鲜的鸡蛋,另外,小孩,老人,孕妇,体弱的人,都忌食未完全煮熟的鸡蛋。

菜谱创建时间:2011-11-30 00:50:32
换个做法