荞麦扒糕

作者： 笨鸟和土豆泥

用料

• 荞麦
• 水
• 芝麻酱
• 生抽
• 醋
• 油辣子
• 黄瓜

荞麦扒糕的做法步骤

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步骤 1

荞麦加水调成糊

步骤 2

大火蒸20分钟，蒸熟后把盘子浸在凉水里晾凉，切条

步骤 3

用芝麻酱、生抽、醋、油辣子做成调味汁浇在扒糕上，再拌入黄瓜丝。其实荞麦本身并不好吃，主要是吃调料的味道了

菜谱创建时间：2011-12-12 12:12:50