豉油鸡翅

作者： 菁制美食

用料

• 鸡翅中 若干只
• 豉油鸡汁
• 葱
• 姜

豉油鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中若干只（根据家里人口和食量而定），沸水焯掉杂沫后过一下冷水，这样可以使鸡皮更爽脆

步骤 2

豉油鸡汁和水以2：1的比例配好（水量没过鸡翅即可）

步骤 3

爆香一点葱姜片，放入鸡翅，翻炒均匀

步骤 4

然后加入配好了的豉油鸡汁水煮20分钟左右。如果这样做依然感觉有些复杂，直接把鸡翅放在豉油鸡汁水中煮熟也一样能吃哈

菜谱创建时间：2011-12-21 02:10:10