黄油饼干

作者： 菁制美食

用料

• 黄油 125克
• 中筋面粉 250克左右
• 糖 180克左右
• 香草精 1小匙
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1茶匙

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

把黄油、糖和香草精打发至变白。（手持电动打蛋器大概1-2分钟即可）

步骤 2

加蛋（搅拌均匀即可）

步骤 3

面粉和泡打粉过筛

步骤 4

把3加入2中，饼干糊即成

步骤 5

烤盘垫好硅胶垫或者涂层薄薄的油，把面糊揉成小球放在烤盘上

步骤 6

轻轻压扁，然后用叉子压出印痕

步骤 7

烤箱预热到190度，烤制12分钟。直到变成金黄色

菜谱创建时间：2011-12-06 16:58:00