剁椒芹叶鸡蛋的做法

剁椒芹叶鸡蛋

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馋嘴胖妈咪

剁椒芹叶鸡蛋的用料  

剁椒芹叶鸡蛋的做法步骤

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  • 将芹菜叶洗净切碎备用,蒜2瓣切片

  • 鸡蛋2个打散

  • 炒锅放油烧热,下蒜片爆香,下芹菜叶碎翻炒

  • 待芹菜叶变色后下剁椒两大勺,为防止出水,尽量滗干

  • 下鸡蛋液,待基本凝固后翻炒,最后加适量鸡精起锅

剁椒芹叶鸡蛋的小贴士

此菜芹菜味道更不明显,颜色漂亮,非常下饭,是最受欢迎的一道芹菜叶菜。

菜谱创建时间:2011-11-17 15:31:00
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