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柠檬嫩牛肉
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作者:
食尚小米
用料
牛肉丝
柠檬片
洋葱丝
大黄瓜丝
蕃茄丝
法香末
少许
柠檬汁
盐
鲜鸡粉
糖
柠檬嫩牛肉的做法步骤
步骤 1
将柠檬洗净,切成小片状备用
步骤 2
将牛肉丝用油划熟,取出后迅速放入冰水中泡2分钟,捞起后沥干水份
步骤 3
把牛肉丝、柠檬片及其他材料、调味料一起搅拌均匀,盛入盘中即可上桌食用。洋葱丝、大黄瓜丝可用冰水泡过,口感较脆
菜谱创建时间:2011-12-03 23:31:43
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