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金汁焗牛肉饼的做法
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金汁焗牛肉饼

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作者: 食尚小米
食尚小米

金汁焗牛肉饼的用料

金汁焗牛肉饼的做法步骤

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步骤 1

将牛柳剁碎,打水,加入生抽、盐、吉士粉马蹄碎、洋葱碎、生粉等制成牛肉馅

步骤 2

小南瓜去皮切块用微波炉大熟做成金瓜泥。将牛肉馅挤成3厘米的肉丸

步骤 3

平锅烧热,下入挤好的大牛肉馅丸,用铲子压平两面煎熟装盘

步骤 4

将西兰花飞水放盐,油,捞出入牛肉饼边

步骤 5

金瓜泥下锅入汤,加黄油、咸蛋碎沫,浇开加盐调味,勾生粉薄芡,浇在肉馅丸粉上即可

菜谱创建时间:2011-12-03 04:41:14
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