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荠菜猪肉油豆腐的做法
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荠菜猪肉油豆腐

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作者: 食尚小米
食尚小米

荠菜猪肉油豆腐的用料

荠菜猪肉油豆腐的做法步骤

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步骤 1

将荠菜用开水焯一下;将荠菜、胡萝卜、木耳、分别切成超丝细

步骤 2

将肉馅加入葱花、荠菜,木耳、胡萝卜丝、加入适量盐、料酒、香油做馅

步骤 3

把油豆腐一切为二,把里面的豆腐取出,和馅合在一起,再把上面炒好的馅,嵌入油豆腐中,不要嵌太多

步骤 4

蒸锅中水开后,再放入已嵌好馅的油豆腐装盘,蒸5-6分钟

步骤 5

小油菜飞水码放在四周,中间放豆泡,就做好了荠菜鲜肉油豆腐

菜谱创建时间:2011-12-01 16:46:56
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