核桃可可雪球的做法

核桃可可雪球

很喜欢雪球的味道,做过几回不同配方的雪球,简单易做,入口即化的感觉特让人回味。
我做的份量大,包装起来送亲友的,馋人不是我的错,是这个配方实在让人经不住诱惑。
(8克/个,54个左右)

作者: 一娇
一娇
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用料  

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  • 室温软化的黄油加入糖粉打发至体积膨大至乳白色

  • 筛入低粉类用橡皮刮刀拌匀

  • 加入核桃碎拌匀

  • 用手将材料轻拍成团,压平盖上盖子,冷藏6小时

  • 松弛好的面团分成小团,轻搓成圆球状,预热烤箱上管中层180度12-15分钟左右

菜谱创建时间:2011-11-22 14:43:47
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