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葱花小卷子的做法
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葱花小卷子

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作者: 食尚晓厨娘-
食尚晓厨娘-

葱花小卷子的用料

葱花小卷子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉中放入适量酵母,用温水和面,将面粉和成一团,反复揉成团以后盖上盖子,在阳光下晒20分钟等待全部发酵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱洗净切成碎末,放入碗中加入香油、盐和五香粉拌好,煨10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待面粉完全发酵以后,放在面板上揉开,反复多捏揉几遍以后,用擀面杖擀成一个大饼,撒上少许植物油,摊平

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将植物油全部粘贴在面上以后,撒入葱花摊平,然后拿起一角卷成一条,切成几小段,再从每小段中间切开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从中间切开的小段,拿起两边往中间一对,就成了葱花小卷,将花卷全部包好再案板上醒5分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅中提前加热5分钟,蒸锅热了以后将花卷全部放入蒸锅中蒸30~40分钟即可出锅

菜谱创建时间:2011-11-22 14:09:09
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