用APP打开
麻辣虾的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

麻辣虾

3.7万人浏览 1003人收藏 53人做过
APP中查看更多做法
作者: 生活如此
生活如此

麻辣虾的用料

麻辣虾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先看看原材料:芹菜几根就可以,不要多。而且细一点芹菜较好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理:剪去虾枪;虾须;剪开虾背,挑去虾线

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜切片;芹菜切段;红美人椒切片;灯笼椒切片备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制:处理好的草虾,放入容器中,加入盐3克;干淀粉30克拌匀腌制

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干淀粉不能太少,否则炸出的虾不脆,基本上为虾的十分之一

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸虾:锅坐火上;倒入没过虾的油,不要倒入太多的油,因为这部分油浪费大

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧到7成热,一个一个的放入虾

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸制酥脆,也可以炸二遍

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒制:锅中放油,小火依次放入花椒;灯笼椒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣酱;炒香

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后,再放入葱姜蒜;红美人椒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜段炒香

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味:炒香上述食材后,依次调入糖10克

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡精5克;孜然粉3克;酱油20克;料酒10克炒匀

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出菜:调味之后,倒入炸好的干虾

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火翻炒后

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入香油

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入胡椒粉

菜谱创建时间:2011-11-22 14:04:41
换个做法

麻辣虾的其他做法


青椒胡萝卜土豆泥
青椒胡萝卜土豆泥
评分 8.1 41 人做过
APP查看详细教程
我有一个榨汁机
我有一个榨汁机
26 人做过
APP查看详细教程
蓝莓果酱
蓝莓果酱
评分 8.4 1114 人做过
APP查看详细教程

椒盐手抓饼
椒盐手抓饼
评分 8.0 1278 人做过
APP查看详细教程
高升排骨
高升排骨
评分 8.4 1527 人做过
APP查看详细教程
尖椒茄子馅饼
尖椒茄子馅饼
评分 8.9 1889 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


不用揉面,简单易做的——蔓越莓发糕
不用揉面,简单易做的——蔓越莓发糕
评分 7.6 1538 人做过
APP查看详细教程
芹菜胡萝卜猪肉水饺
芹菜胡萝卜猪肉水饺
评分 8.5 1611 人做过
APP查看详细教程
素菜也可以这么美—荷塘小炒
素菜也可以这么美—荷塘小炒
评分 8.1 1992 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇
评分 8.2 3562 人做过
APP查看详细教程
腐竹烧香菇
腐竹烧香菇
评分 7.7 2412 人做过
APP查看详细教程
萝卜丝饼
萝卜丝饼
评分 8.0 4853 人做过
APP查看详细教程
饺子馅 饺子 包子馅 包子
饺子馅 饺子 包子馅 包子
评分 8.4 2509 人做过
APP查看详细教程
酸奶面包
酸奶面包
评分 8.0 2405 人做过
APP查看详细教程
青椒胡萝卜土豆泥
青椒胡萝卜土豆泥
评分 8.1 41 人做过
APP查看详细教程