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大虾鸡爪煲的做法

大虾鸡爪煲

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作者: 夏竹小厨房
夏竹小厨房
菜谱源于抖音,仅供分享,侵删。

用料

大虾鸡爪煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪冷水下锅,加葱姜料酒焯水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调秘制酱料,20g韩式辣酱,20g甜面酱,一勺糖,一勺盐,半勺白胡椒,一勺蚝油,翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里适量油,加洋葱,葱姜蒜,八角桂皮香叶,加一勺豆瓣酱,炒出红油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡爪炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一瓶啤酒,一碗清水,没过鸡爪

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入高压锅,上气后小火煮12分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热下土豆翻炒至两面金黄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热下大虾翻炒,炒出虾油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒出加入土豆,大虾,玉米,年糕等煮10分钟,大火收汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加点葱花,大虾鸡爪煲就做好啦

菜谱创建时间:2023-12-18 22:39:07
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