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什鲜烧桂鱼的做法
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什鲜烧桂鱼

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作者: 食尚小米
食尚小米

什鲜烧桂鱼的用料

什鲜烧桂鱼的做法步骤

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步骤 1

桂鱼身上切几刀,放盐、黄酒、姜腌制一会

步骤 2

锅内烧开水,将桂鱼汆一下去腥,真正新鲜的鱼,不用油炸一样好吃

步骤 3

煸香葱姜,放入桂鱼,加鸡汤,大火烧开。改小火煨至熟

步骤 4

加入火腿片、笋片、菌菇、笋、枸杞、豆腐,大火烧至汤浓白,加醋和盐、胡椒粉

步骤 5

装盘放入鱼和汤,码上原料

步骤 6

最后撒香葱末,香菜叶、香椿芽

菜谱创建时间:2011-03-05 10:29:33
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