核桃栗子鸡的做法

核桃栗子鸡

作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

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  • 锅内倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道

  • 把鸡块放入锅中,把鸡本身的水分炒干

  • 水分炒干了以后加点白糖,放料酒酱油炒上色

  • 然后加入汤,鸡的颜色明显地变成了深红再放入栗子

  • 开锅沸腾之后,待鸡肉、栗子软烂,汤汁快要烧干时

  • 然后把葱、姜减去汤汁收干好,加上烤熟的核桃仁,关火

菜谱创建时间:2011-03-04 23:34:25
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