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糯米鸡的做法

糯米鸡

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作者: 熊熊de厨房
熊熊de厨房

用料

糯米鸡的做法步骤

步骤 1

糯米先泡3个小时,然后蒸15分钟

步骤 2

鸡腿去骨,肉切块,用酒、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、盐、蚝油腌3个小时

步骤 3

香菇泡法,海米也稍微泡软一下

步骤 4

然后把鸡块、香菇、海米炒熟

步骤 5

荷叶泡软洗净,先铺一层蒸锅的糯米,然后铺一层炒好的料,再铺一层糯米,然后把荷叶包好,上锅再蒸30分钟就好了

菜谱创建时间:2012-01-07 22:37:49
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