黄瓜桃仁芝麻鸡丝

作者： 食尚小米

用料

• 熟花生米
• 鸡肉
• 黄瓜
• 红辣椒
• 熟芝麻
• 香油
• 酱油
• 醋
• 鸡精
• 辣椒油
• 胡椒粉
• 水淀粉
• 酒

黄瓜桃仁芝麻鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉切成细丝，放入盆内用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍

步骤 2

黄瓜洗净后切成细丝，红辣椒切细丝、熟花生米拍碎

步骤 3

锅内放少许油滑散鸡丝，晾凉

步骤 4

鸡丝、黄瓜丝、红椒丝拌匀

步骤 5

酱油、香油和醋、辣椒油同放一碗内调匀，撒入鸡精，浇在鸡丝上，拌匀撒上花生碎、熟芝麻装盘即成

菜谱创建时间：2011-03-04 23:27:42