秋季柿子丸的做法

秋季柿子丸

据小米后来调查,柿子补水,这点确实不假。

作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

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  • 鲜柿子去皮,入盆用竹筷搅打成稀糊状,再加入面粉、白糖和泡打粉,调匀成干稀适度的柿子糊,静置约10分钟待用

  • 锅上火,注入色拉油烧至四五成热,将柿子糊用手挤成丸子,下入锅中炸至色呈金黄且熟时,捞出沥油装盘,最后撒上炸好的胡萝卜丝蘸白糖食用,即成

菜谱创建时间:2011-03-04 21:06:17

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