烤鸡腿的做法

烤鸡腿

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作者: 霓娜
霓娜

烤鸡腿的用料  

烤鸡腿的做法步骤

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  • 鸡腿处理干净后用盐焗鸡粉腌制过夜入味。我的配比是四个大鸡腿用一包盐焗鸡粉加半茶匙盐

  • 腌制入味后的鸡腿直接上蒸屉,大火蒸30分钟即可熄火,也可切对半后蒸制

  • 蒸制好的鸡腿鸡块沾蛋液后裹上面包糠待用

  • 鸡块直接放在烤架上,喷上少许素油,用400华氏度/200摄氏度烤20—25分钟即可,用烤架才会受热均匀香脆

菜谱创建时间:2011-11-29 11:02:54
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