蓑衣黄瓜

作者： 霓娜

蓑衣黄瓜的用料

黄瓜 盐 辣椒 葱 姜 酱油 醋、 白糖 精盐 鸡精

蓑衣黄瓜的做法步骤

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步骤 1

黄瓜切好后撒上盐，腌十分钟控干

步骤 2

辣椒切丝(我怕辣就抖掉辣椒籽)，葱、姜也切丝，把椒油加热后，倒入辣椒丝略炸，再放入葱姜丝，加酱油、醋、白糖、精盐鸡精一起炒匀

步骤 3

等调味汁凉,过滤后倒在黄瓜上泡一会儿即可。时间越长味道越浓

菜谱创建时间：2011-11-29 12:58:00