蓑衣黄瓜

作者： 霓娜

用料

• 黄瓜
• 盐
• 辣椒
• 葱
• 姜
• 酱油
• 醋、
• 白糖
• 精盐
• 鸡精

蓑衣黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切好后撒上盐，腌十分钟控干

步骤 2

辣椒切丝(我怕辣就抖掉辣椒籽)，葱、姜也切丝，把椒油加热后，倒入辣椒丝略炸，再放入葱姜丝，加酱油、醋、白糖、精盐鸡精一起炒匀

步骤 3

等调味汁凉,过滤后倒在黄瓜上泡一会儿即可。时间越长味道越浓

菜谱创建时间：2011-11-29 12:58:00