鸡茸火腿酿香菇的做法

鸡茸火腿酿香菇

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作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

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  • 将鸡胸肉剁成肉茸,火腿蒸熟切小丁,香葱切葱花、香菇去蒂

  • 将鸡肉蓉加入蛋清、盐、鸡精、葱花拌匀、加入水淀粉搅匀成鸡腻子

  • 将鸡腻子放入香菇中,撒上火腿粒、葱花

  • 上蒸锅旺火足气蒸6分钟出锅,淋少许香油即可

菜谱创建时间:2011-03-04 18:23:20
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