鸡茸火腿酿香菇

作者： 食尚小米

用料

• 鸡胸肉
• 鲜香菇
• 火腿
• 香葱
• 鸡蛋
• 盐
• 鸡精
• 水淀粉
• 香油

鸡茸火腿酿香菇的做法步骤

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步骤 1

将鸡胸肉剁成肉茸，火腿蒸熟切小丁，香葱切葱花、香菇去蒂

步骤 2

将鸡肉蓉加入蛋清、盐、鸡精、葱花拌匀、加入水淀粉搅匀成鸡腻子

步骤 3

将鸡腻子放入香菇中，撒上火腿粒、葱花

步骤 4

上蒸锅旺火足气蒸6分钟出锅，淋少许香油即可

菜谱创建时间：2011-03-04 18:23:20